hétfő, szeptember 25

Olyan könyv, amiből filmet fognak készíteni - 50 könyv egy év alatt (2017.)

Olyan könyv, amiből filmet fognak készíteni
Patrick deWitt : The Sisters Brothers (Testvérlövészek)


Egy kortárs kanadai író western regénye. Két bérgyilkos fiúról szól akik egy "melót" készülnek végbe vinni, és Oregonból Kaliforniába tartanak. Van itt minden : csendes baktatás a lovon, tűz melletti bab, kétszersült és kávé fogyasztás, összetűzések amiknek szigorúan pisztollyal vetnek véget, ivászat nagy hányások, kurvázás és persze az aranyláz.
Végülis tetszett, de nem annyira ájultam el tőle, nálam 3 és fél csillag.
(SPOILER) 
Amit nem szerettem benne :
 - a megtalált napló ami megmagyarázza Morrison és Warm összefogását (elcsépet fogás, már-már szappanoperás)
- Warm elmeséli az életét (jobban szerettem volna máshogy megismerni a szereplőt)
- álom a kislánnyal (minek ?? semmi értelme nem volt szerintem)
- boszorkány átka ( hahah, de kár volt ez a jelenet... mi ez mese ???)
 - túl rövid volt és még árnyaltabb a karaktereket kívántam volna

Ami nálam pozitívum volt :
- nem tudtam letenni
- az olvasás alatt végig  megelevenedett a szeme előtt a sztori, mint egy film
- Eli stílusa elhitette velem, hogy egy durva és tanulatlan  fiú az 1820-as évekből , közvetlen mesél az életéről az aranylázról és a testvérével való kapcsolatáról
- tetszettek a karakterek
- tetszett Charlie személyiségének fejlődése

A film még készül, de elkövettem az a hibát hogy megnéztem kik lesznek a főbb szereplők. Szerintem deWitt karakterei nem ilyen tenyérbe mászó szépfiúk !! Miért kell mindenkinek szuper szexinek és izmosnak lennie ?? Jah.. hogy vannak nézők akik csak erre nyáladzanak ?  Nem tudom lesz-e kedvem megnéni a filmet. Ha nagyobb csalódást nem akarok, jobb lenne elkerülnöm...na de kíváncsiság ugye nagy úr.


szerda, szeptember 20

Vajdasági sós

Eredetileg lakodalmas sós sütemény. Anyukám sokszor süti.
Az alap tészta bármire felhasználható, lekváros bukta vagy pizzás kiflicske .. csak a fantáziátok szab határt.



Az eredeti recept :

800 gramm sima liszt
1 ek cukor
100 ml olaj
fél liter langyos tej
50 gramm élesztő
csipet só

A krém a feltekeréshez :
1 tojássárgája
250 gramm lágy vaj (vagy margarin)


( vagy olyan töltelék amit szeretnétek )

Bekapcsoljuk a sütőt.

Felfuttatjuk az élesztőt egy bögre langyos cukros tejben. Majd bekeverjük a többi hozzávalóval és begyúrjuk a tésztát. (Azonnal felhasználható, nem kell keleszteni.)

Kinyújtjuk a tésztát és megkenjük a krémmel. Feltekerjük mint a rétest, majd felkarikázzuk. Forró sütőben készre sütjük. 
Én a közepébe sajtot szórtam és köménymagot, a tetejére pedig szezámmagot.

Lasagna házilag - ahogyan Szicíliában tanultam

A szicíliai ragu (és a lasagna is) kicsiben más mint a megszokot bolognai, ezért mind a kettőt leírom.

Recept lejjebb.

Párom meglepett egy  második tésztagéppel, az elsőt már eltörtem :-D. Remélem ez jobban fogja bírni a kiképzést. Sima kis tekerős cucc, ami lasagne / tagliatelle / spaghetti finissimi készítésére alkalmas (magyarán : lebbencs / széles metélt / vékony leves betét tészta :-D)

Amit a képen láttok sima békebeli lasagna (bolognai ragu, sajt, tészta és besamell ) Ezúttal minden házlag volt hozzá gyárta - a sajt kivételével -,  még az alap paradicsom szószt is magam főztem be hozzá, csókolom !
Az íze mennyei volt ! Bekaptuk mint Foxi kutya a legyet :-D.
Bolognai ragu (6 személyre) :
  •     500 gramm darált marhahús
  •     250 gramm darált disznóhús
  •     250 gramm paradicsompüré
  •     50 gramm szárzeller, felkockázva
  •     50 gramm hagyma, felkockázva
  •     50 gramm sárgarépa, felkockázva
  •     só, bors
  •     víz
  •     olívaolaj
+ ((100 gramm fagyasztott zöldborsó)- ha a szicíliai változatot szeretnénk)
+ ((fél pohár vörös bor (elhagyható) -  ha a szicíliai változatot szeretnénk)

A bbesamelmártáshoz:

  • 100 gramm vaj
  • 100 gramm finom liszt
  • 1 liter tej
  • kevés só,
  • őrölt szerecsendió,
  • bors

A lasagna tésztához:

  • 300 gramm durum liszt
  • 3 tojás
  • 1 ek olívaolaj
  • csipet só

Olívaolajon megfuttatjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a szárzellert és a sárgarépát. Összefonnyasztjuk, majd belekeverjük a darálthúst és együtt pirítjuk még pár percig. Sózzuk borsozzuk és ráöntjük a fél pohár vörösbort, amivel addig kevergetjük míg elillan a bor. Végül felöntjük az egészet a paradicsompürével és egy kis vízzel. Készre főzzük úgy, hogy a zöldborsót a főzés vége felé adjuk hozzá.

Közben elkészítjük a bescamell mártást. Felolvasszuk egy lábasban a vajat (vigyázzunk ne barnuljon meg), majd hozzá keverjük gyorsan a liszetet amiben már elvegyítettük a borsot sót és az őrölt szerecsendiót. Kicsit átforgatjuk, majd folyamatos kevergetés mellett hozáöntjük lassan a tejet. Krémmé főzzük.

Miközben hül a ragu és a besamelmártás, elkészítjük a tésztát. Összegyúrjuk a hozzávalókat (kb. 15 perc folyamatos gyúrás), majd zacskóba csomagolva fél órát pihentetjük. Kinyújtjuk vékonyra a tésztát és lasanga lapokra vágjuk.

A bolognai lasgna összeállítása :
A tepsi alját bekenjük bescamellel, majd egy sor tészta jön. Vastagon bepöttyözzük raguval és besamellel, megszorjuk sajttal (jobb ha mozarella)
letakarjuk egy sor tésztával. Folyamatosan rétegezzük tovább a hozzávalókat előbbiek szerint. Az utolsó réteg mindig bescamelmártás , amire reszelt sajtot szórunk (parmezán).
Készre sütjük forró sütőben.

Szicíliai lasagna ( még kiadósabb)
A raguban bor és zöldborsó is van ( lásd fent). A lasagna összeállítása majdnem ugyanaz, a különbség csak az hogy a sajt után sonka és főtt tojás szeletekkel is megszórják a tésztát. Több helyen láttam, hogy a bescamelmártást a raguval összekeverik.

Burgonyás polip saláta

Egyik nagy kedvenc nálunk. Vacsorára szoktuk enni. A fotó szépségét ne nézzétek, csak gyorsan lekaptam a telefonnal mielőtt behapzsoltuk volna.


Elkészítése egyszerű mint a pofon. A polipot (puhítjuk) kizsigereljük , megmossuk és megfőzzük. Közben a langyos hajában főtt burgonyát megpucoljuk és fel daraboljuk. Ha már kész a polip is, azt is feldaraboljuk és összevegyítjük a burgonyával. Ízesítjük sóval borssal borecettel és szárított morzsolt oregánóval és olíva olajjal (lehet  variálni a fűszerezést izlés szerint). Hagyjuk hogy összeálljanak az ízek, hidegen tálaljuk.

kedd, szeptember 19

Egy könyv, aminek a címében számok szerepelnek

Peter Clines - 14
Egy könyv, aminek a címében számok szerepelnek


Az egyik kedvenc idézet belôle:

"A képernyőn minden összekavarodott, zöld krikszkrakszok futottak rajta. Kínai vagy muszlim írásnak látszott, vagy bármelyik másiknak, amelyik csirkekaparást használt normális betűk helyett."

Ezt előbb fejeztem be mint Pipacs a fenegyereket vagy a Csodák korát. Azért vártam ezzel a bejegyzéssel, mert ez volt az a könyv ami leginkább megmozdította bennem a rajzolási vágyat.
Még a Kutyéletnél is több mondatot és bejegyzést húztam alá a könyvben, és a mai napig morfondírozgatok egy-egy "14 "-es fanart illusztráción ... esteleg fan fiction-ön, mint képregény (bár ezt a másodikat tuti nem fogom megvalósítani, csak agyalgatok rajta). Az is eszembe jutott, hogy újra el kellene olvasnom a regényt . ( Húha !!! Ilyen nagyon nem szokott velem előfordulni ! )
Ezen okokból a könyv nálam 5 csillag, mégha a a könyv első harmadáig nagyon is szkeptikus voltam.
Mivel ilyen nagy hatással volt rám, nem jön semmi ihlet a többi olvasmányommal kapcsolatban. Csak ennek a könyvnek a témája tolakodik folyamatosan a ceruzám alá.

---- SPOILER ----
El kezdtem felvázolni egy élmény rajzot ( hívhatjuk fanartnak is ) arról a részről, ami a legjobban befészkelte az agyamba a magát : a nagy Bálip rászáll a toronyra.
Nagyon sokat vázlatoztam róla, mert nem egy egyszerű karakter. Bálip, akarom mondani polip-bálna. Pontatlan elnevezés, főleg azért mert maga az író részletezi a bálnás testet tinthal fejjel. A tintahal csápjai nem olyanok mint a polipé. Már többször pucoltam / főztem és ettem mind a kettőt (nem a bálnát nyugi !!)

Itt egy kis WIP


Két újabb olvasmány


Pipacs, a fenegyerek - Rejtő Jenő
Egy könyv, ami 150 oldalnál kevesebb

Kedvenc idézetem belőle :


"Az élet olyan, mint a nádszál:
Ma még vidáman kacagsz,
De holnap jön Pipacs bácsi a konyhakéssel..."

Rejtő Jenő regényeivel mindig furcsa viszonyban voltam. Nem tudom még most sem eldönteni, hogy szeretem vagy utálom őket. Van hogy megnevetet, de amint haladok egyre és egyre előbbre egy könyvében érzem kezdek megcsömörleni tőle, amúgy ez kedves kis könyvecske volt és FŐLEG rövid. Hmmm... 3 csillag.

 Csodák kora -  Karen Thompson Walker
Kamaszoknak/gyerekeknek szóló könyv
 Kedvenc idézet :
" Az életben egyedül meghalni muszáj – felelte Mrs. Pinsky. Ez volt az egyik kedvenc mondása. – Minden más szabadon választható."

VÉGRE egy disztópia , apokalipszis könyv ami nem fejeződik be egy könnyed " HEJ ismét megmentettük a világot !!-tal ".
Bár ifjúságinak van titulálva, inkább felnőttek olvassák el szerintem. Egy tini szemszögéből látjuk, mi történik vele a családjával és környezetével miközben mindenap kezd csökkeni a Föld forgása.
Megérdemli a 4 és fél csillagot !

--- SPOILER ---
Lehet másoknak unalmasnak tűnhet a regény, mert nincsnek benne nagy párbeszédek, sem zombik sem szörnyetegek sem bátor hősök sem szuper tudósok. Nem csatázik senki senkivel, egyszerűen csak megy előre az egész történet, monotonon mint az igazi élet , mint egy buldózer..bedarál. 
A szereplői mindennapiak és mindenkiről kiderül valami negatívum - kivéve a főszereplőről persze. Én nem tudtam letenni, egész végig hajtott valami remény, hogy most mi lesz? mi lesz? jobb lesz? ugye valami fog történi?...és nem..nem történik semmi jó, csak minden szarrá megy szép lassan.
Nagyon nyomasztó, rossz érzésem lett tőle. Totál hihető volt az egész.
Egy aprócska megjegyzés, szerintem ezek a gyerekek nem 13 évesek, inkább 16.

péntek, szeptember 15

Peter Mayle Kutyaélet - Fanart


Kevés rajzeszközöm van, szinte minden valamire való ceruzámat radíromat és színesemet feléltem az évek folyamán és most nem akarok pénzt költeni hobbi cuccokra...magyarán megint leroskadtam a géphez és összevakarásztam valamit a törött rajzpadommal. Igazából egyszerűbben is mondhatnám : szeretem a digitális rajzot. Paint Tool Sai progival készült a kép, a megszokott Manga Studiohoz képest. Most tanulom a progi kezelését és elég sok dilemmával találkozok rajzolás közben. Ez már a második verzió. A könyv olvasása közben valami ilyesmi jelent meg lelki szemeim előtt :-D. Remélhetőleg több hasonló rajz is követi, márha sikerül kimásznom a szokásos artblockomból.

péntek, szeptember 8

Olvasási élmények a köbön...

Már évek óta vágytam egy e-könyv olvasóra , és teljesült a kívánságom. A férjem meglepett egy  Kobo Aura H2O ebook reader-rel, megkésett szülinapi ajándékként.
Imádom ezt a kütyüt és végre annyit olvasok, mint kamaszként ! Remélem még sok-sok évig velem lesz és nem romlik el.
Három újabb pontot hűztam ki a listámról, kezdjük az elején:

 Peter Mazle - Kutyaélet :
Egy könyv egy állat szemszögéből, vagy ahol állatok a főszereplők


Kedves kis történet egy kutyáról, aki memoárt írt fiatal kölyköknek okításul az életről és arról milyen igazából a kutya és annak legjobb barátja: az ember. Én rengeteget nevettem rajta, imádtam az író  fanyar és kritizáló humorát!! Nálam 5 csillagos. Nagyon sok idézetet kiírtam belőle ami csak arra vár, hogy megrajzosodjon. Igen-igen, fogok csinálni egy-két élmény rajzot :-D, csak kis türelmeteket kérem. Addig is íme egy gyöngyszem a könyvből :

"Sose bízzunk meg a sarokba szorított ellenfélben, akinek nincs hova menekülnie. Mondják ugyanezt a patkányokról, meg a magas rangú kormánytisztviselőkről, ha rajtakapják őket letolt nadrággal vagy kasszában kotorászó kézzel."


 Alice Calyton - Faldöngető
Egy könyv, amit csupán a borítója alapján választottam ki



Egy csaj új lakásba költözik és azon kapja a szomszédját hogy az folyamatosan döngeti a falat (erotikus tevékenységei által vala) és ennek a gondolata illetve a kiszűrődő hangok annyira megrendítik főhősünk lelki nyugalmát , hogy napokig nem tud miatta aludni. Leskelődik a pasi után és közben persze beleszeret. A sztori természetesen nagy szerelememmel és egymásra találással végződik , mint az  az ilyen könyveknél szokás. Nálam 2 és fél, max. három csillag. Az elején még röhögtem, de a közepétől már k.-ra untam.

Guillaume Apollinaire :  Tizenegyezer vessző
Egy botránykönyv

Hááááát. Bárcsak ne akadtam volna ebbe a könyvbe. Ez volt az a könyv, aminek harminc oldala után azt gondoltam: mi a faszomnak olvasom is én ezt ?! Ezt a minősíthetetlen szart ? 
Nekem magyarázhatnak az okosok, hogy ez annyira abszurd hogy az már nevetséges és művészi , illetve aki nem érti ennek a magaslatait az prűd. NEM ! Én ez kikérem magamnak ! Nem vagyok prűd, olvastam/ok erotikus dolgokat de ez már túlhaladja az elfogadási határomat. Nálam kiverte a biztosítékot és háromszor álltam meg az olvasásával, mert azt éreztem én ezt nem bírom tovább. Ez egy szenny, és azt hiszem az életemben olvasott könyvek legalja.
Nulla csillag (minusz 5 csillag - márha volna ilyen )