vasárnap, április 3

Isteni finom gofri recept

Húsvétra gofrisütőt hozott a nyuszika :-D !
Gyorsan nekiálltam és sorozatban sütöttem a gofrikat, mindig más-más recepttel próbáltam ki.

Eddig ez volt a legmenőbb, a cukor és a vaj arányán kicsit változtattam és ez lett a végeredmény :

Sima puha gofri
Hozzávalók (6 db gofrira):

1 tojás
50 gramm olvasztott vaj
180 gramm finom liszt
185 ml tej
100 gramm cukor
4 gramm sütőpor
1 cs. vaníliás cukor ( kihagyható)
csipet só

Jól kikeverjük, és már mehet is a gofrisütőbe. Nem kell pihentetni !

Variáns, saját kísérletezés eredménye... már 4-szer készítettem el .

Kókuszos gofri
Hozzávalók (6 db gofrira):

1 tojás
50 gramm olvasztott vaj
50 gramm kókuszreszelék
130 gramm finom liszt
185 ml tej
100 gramm cukor
4 gramm sütőpor
1 cs. vaníliás cukor ( kihagyható)
csipet só

Jól kikeverjük, és már mehet is a gofrisütőbe. Nem kell pihentetni ! Nutellával valami fantasztikus !

2 megjegyzés: